Gemüse aus dem eigenen Garten? Das wollten wir auch! Und so ging im März 2021 der Schulgarten der EKS an den Start. Dafür bereiteten viele Lehrer*innen und Mitarbeiter*innen der EKS den Acker für die Bepflanzung vor. Unterstützung und eine Anleitung bekamen sie dafür von der Ackerdemia, einem Verein, der u.a. Schulen bei dem Projekt Schulgarten unterstützt und begleitet.